食品安全重于泰山。今年起，江西省工商机关将采取措施建立和健全长效食品安全监管机制。其中，省工商局斥资300余万元，为11个设区市配备了12辆设备先进的食品安全检测车，还将为县区工商机关配备食品安全检测仪器。