介休质监局为进一步规范餐饮业计量标准行为、实施计量放心工程，今年出台了《关于在规模性餐饮业建立公平成的通知》等文件，并召开了规模性餐饮企业负责人会议，为辖区内的11家大酒店配备了“公平秤”和“明示承诺牌”，建立了“复秤台”，配备了专职计量管理人员，保证“公平秤”不被破坏。要求各餐饮业进一步完善计量管理制度，严格按照《企业标准化管理办法》规定程序进行审查和办理备案手续，以此确保各餐饮企业计量器具的准确性，杜绝餐饮业缺斤短两现象的发生，使消费者的合法权益得到保证。