日本东京科技大学的科学家们经过多次试验，发明了一种仪器，它可以通过15个传感器用数据记录下各种气味的独特之处，然后混合大约96种化学药剂，以蒸馏的方式还原实物本身的气味。迄今为止，他们已经成功记录并还原了桔子、苹果、香蕉和柠檬等水果的香味。这项技术可以用来复制气味，也可以应用在数码世界。