8月3日，佛山市质监局对禅城区内已列入计量"黑名单"的27家餐饮企业进行大规模计量执法检查。 　　检查中发现有7家餐饮企业存在计量违法行为，其中4家短斤缺量，3家使用的计量器具未按规定检定，违法企业数占检查企业总数的25.9%。与今年2月份未实施计量"黑名单"制度时相比，计量违法的餐饮企业减少了20%，平均缺量负偏差也从15%提高到12%。 　　半年来，佛山市质监局实施的计量"黑名单"制度进一步健全完善。根据全市餐饮企业的基本情况，采取界定条件、分类管理的方式，将餐饮企业明确划分为两类：对于消费者投诉少、计量器具按规定检定、计量诚信度高的企业适当放宽检查周期和频次，并列为守法企业；对于消费者投诉多、存在缺量或欺骗行为、计量诚信度差、屡教不改的企业施行严格监控，加大检查力度，并列入"黑名单"。计量"黑名单"制度是一项得民心、见效能的创新举措，为开拓计量工作新方法、新思路提供了参考借鉴的价值。