日前，为规范暑期餐饮业计量经营秩序，秦皇岛开发区质监分局对辖区内餐饮企业进行了计量专项检查。当执法人员检查到位于开发区东区海边的望海楼酒店时，服务员神情紧张，称卖海鲜用的电子计价秤电不足了，拿起秤就往后厨跑，此时另一个服务员立刻过来拦住执法人员。当执法人员摆脱纠缠跟到后厨时，先到的服务员把一台电子秤放到冰箱上，声称这台秤就是卖海鲜用的秤。但这并未能蒙骗住经验丰富的执法人员，刚刚在海鲜销售区的电子秤上面都是海水，怎么一下又满身尘土了？他们从冰箱后搜出了服务员藏起来的电子秤，经过用标准砝码验证证实这是一台缺秤少量的“鬼秤”，把500克标准砝码放到秤上，其显示值就变成了610克。以现在螃蟹的市场价86元/500g来计算，如果消费者从这家酒店点1公斤螃蟹，最多只能吃到820克，多花了30多元冤枉钱。 随后，执法人员把刚才服务员用来应付检查的那台电子秤找来，将标准砝码放到秤上时，显示准确无误。原来，这家酒店准备了两套计量秤，一套用于应付检查，另一套则用于坑害消费者。经秦皇岛市计量测试研究所专业人员认定，此台“鬼秤”经人为设置参数，专门用来计量作弊以谋取不法利益。目前，开发区质监分局已将违法计量器具封存并立案查处。 在此，秦皇岛开发区质监分局提醒广大消费者注意：在酒楼饭店消费除了要留意食品质量和价格之外，千万别疏忽了计量器具，在买海鲜等需要称量的商品时，一定要留心秤上是否有绿色的强检标志，还要注意强检标志是否在有效期内。如发现商家使用不合规定的计量器具，可向质量技术监督部门投诉举报。